Eldhússkjár (KDS)

Eldhússkjár fyrir veitingastaði

Eldhússkjár kemur í stað pappírsmiða. Pantanir berast beint úr salnum, raðast eftir stöðvum og starfsfólk merkir hvað er tilbúið.

Eldhússtöðvar

Hver vöruflokkur eða vara er tengd eldhússtöð, til dæmis grilli, köldu eldhúsi eða bar. Hver stöð sér aðeins sínar pantanir og yfirlitsskjár (expo) sýnir heildina.

Áfangar

Forréttir fara strax í eldhúsið en aðalréttum má halda þar til þjónninn sendir áfangann. Staða hvers réttar fer úr „nýtt“ í „í vinnslu“ og „tilbúið“.

Breytingar sem sjást

Breytingar á réttum eru merktar greinilega, „ÁN“ í rauðu og „AUKA“ í gulu, svo eldhúsið missi ekki af ofnæmisbeiðnum.

Algengar spurningar

Get ég notað prentara í stað skjás?

Já. Pantanir geta farið á eldhúsprentara eftir stöðvum, eða bæði á skjá og prentara.
Eldhússkjár (KDS) fyrir veitingastaði – Plúsinn